SNSでも話題の写真映えするtocottoキッチンのフード

所沢駅から徒歩圏内の人気の居酒屋として、手を抜かない素材選びをモットーに、地元産の材料を活かした創作料理を創り上げており、多くのお客様がリピーターとして通ってくださっています。
見た目にも可愛い鉢植え風の野菜の盛り合わせは、狭山などの契約農家から届く採れたての人参や南瓜を使った一品で、口コミなどでも高評価をいただいております。また南房総にある保田漁港から直接届く魚介で作るカルパッチョやペスカトーレは、まさに地産地消を体現するイタリアンです。

tocotto名物
  • 新鮮野菜を鉢植え仕立てでソースは好きなものをchoice!所沢、狭山の契約農家さん直送の新鮮野菜がたくさん食べれる野菜の盛り合わせ、選べるソースとご一緒に。

     

    選べるソース
    ・バーニャカウダソース 200円(税抜)
    ・チーズフォンデュソース 500円(税抜)

  • 季節や天候によって産地、値段が変わります。詳しくはスタッフまで!色んな食べ方を提案しています。

  • 千葉県保田漁港より直送の魚貝を使用!なんと生牡蠣が2pも付いてくるお得なカルパッチョ 魚種は仕入れによって変わります。

  • 贅沢にも丸ごとオマールを1尾を秘伝のスパイスで焼き上げる一品。焼き上げるのに少々時間がかかります。

  • 10種の野菜のサラダ、10種以上入っていることも!?自家製のゴマを使ったドレッシングと新鮮野菜を使ったサラダ。

  • 果実を使ったさっぱりサラダ、酸味と甘みがgood!

  • 器もパリパリと食べられる人気のコブサラダ。

  • プリプリ海老とアボカドを使ったお手軽サラダ。

  • 自家製のパンチェッタと4種のキノコをガーリックオイルで。

  • 牡蠣好きにはたまらない!パンと一緒にどうぞ。

  • プリプリ海老とブロッコリーを熱々オイルで。

  • イカ肝がニンニクの旨みがベストマッチ。

  • 値段、産地は時期によって変わります。

  • 大きいサイズの牡蠣フライ。味は抜群。一つに対して2粒入ってる大粒牡蠣フライ。

  • 牡蠣のガーリックバター焼きです。

  • 牡蠣の旨み、香りが広がります。

  • 贅沢にもオマール海老をまるごと1尾秘伝のスパイスで焼き上げる一品。焼き上げるの少々時間がかかります。

  • とうもろこしと小麦粉で出来た繊維状のカダイフを巻いて、揚げた逸品。プリプリ、サクサク。

  • 海老と白身をまん丸に仕上げました。海老好きは是非!

  • プリプリ海老とアボカドを使ったお手軽サラダ。

パスタ・ドルチェ
  • ・スパゲッティ
    ・リングイネ
    ・フェットチーネ
    ・ペンネリガーテ

  • 自家製パンチェッタを使ったトマトソース。

  • 自家製のアメリケーノを使用!自信の一品。

  • 定番ナポリタン、隠れ人気メニュー。

  • エリンギ、シメジ、エノキ、しいたけの4種類。

  • ペペロンチーノ+カルボナーラ。

  • 意外と知られてないワインのお供。

  • 自家製のミニトマトを使ったピクルスです。

  • 色んなオリーブをしっかりマリネ、心地よい酸味と塩気。

  • 細長いポテトをトリュフ風味を添えて。

  • アンチョビと共に香ばしくソテーしました。人気メニュー!

  • パプリカ、人参、きゅうり、ミニトマト、ブロッコリー、etc 彩り豊かな自家製ピクルス。白ワインとの相性good!

  • おすすめ!生のりの香り広がる生地にしらすをいれて揚げたもちもち食感のフリット。

  • トマトを丸ごとピクルスにしました。

  • 鶏レバーを香草とじっくりコンフィ、ワインのお共に。

  • 世界三大生ハムの一つのプロシュートです。

  • 海老と白身をまん丸に仕上げました。海老好きは是非!

  • 揚げたてのじゃがいもをアンチョビソテー、塩気がやみつきになります。

  • ゴルゴンゾーラの濃いコクがたまらなく美味しい一品です。

  • 自家製のタルタルと!お子様も食べられます。

  • 自家製パンチェッタと4種のキノコをトリュフの香りで美味しくソテー。

  • 定番のアレ!魚は日替わりで。

  • ドイツ産と国産のソーセージ盛り合わせ。

  • 贅沢200g使用!塩、コショウ、レモンで。

  • ニンニクとハーブが香る逸品。

  • ローズマリーと一緒にしっかりロースト。

  • 猟師風のトマト煮込みです。

  • 鶏レバーを香草とじっくりコンフィ、ワインのお共に。

気軽に食べられるおしゃれな食事を提供するお店として、高リピート率を誇っており、オープン以来、美味しさとアットホームな店づくりを大切に、信頼と実績を積み重ねてまいりました。地域生産・地域消費を心がけた創作イタリア料理を得意としており、狭山市や所沢市で農家を営む方と契約をして採れたてベジタブルを直送していますし、漁師さんにご協力いただき新鮮な魚や貝を仕入れております。
贅沢な食材を使ったリゾットやローストビーフなど、豪華なメニューも取り揃えておりますし、約50種のワインをはじめ、ビール・カクテルなど、ドリンクも豊富にご用意しております。ナチュラルテイストの外観、ウッディなインテリアの落ち着いた店内となっておりますので、デートはもちろん、記念日のディナーにも最適なお店です。宴会・貸切・結婚式二次会にも対応しておりますので、会場を探している幹事様はどうぞ気軽にご相談ください。